ENTRADAS

Taco a la plancha de bistec o longaniza (pza)

$39

Tostadas de pata, frijol, lechuga, queso y crema (pza)

$41

Tostadas de tinga de pollo, frijol, lechuga, queso y crema (pieza)

$44

Guacamole con totopos

$56

Frijolitos refritos con chorizo (con totopos)

$54

Chistorra en queso Fundido (con tortillas de harina)

$87

SOPAS Y CREMAS

Sopa Azteca
(julianas de tortilla, queso, crema, aguacate)

$83

Sopa Tlaxcala
(flor de calabaza, champiñón y granos de elote)

$78

Sopa Poblana
(rajas y granos de elote)

$78

Sopa de Médula
(champiñones)

$97

Consomé Especial
(pollo desmenuzado, arroz, aguacate, queso)

$89

Crema de Champiñones

$89

ENSALADAS

Ensalada del Chef
(lechuga, jitomate, jamón, huevo cocido, pollo y quesos)

$101

Ensalada César
(lechuga, parmesano y crotones)

$91

Ensalada Mixta
(lechuga, pepino, aguacate, jitomate, betabel)

$94

Ensalada Cabramanza
(lechuga, manzana, queso de cabra)

$95

Ensalada Quefresa
(lechuga, fresa, nuez, pera y queso de cabra)

$95

POLLO

Fajitas de pollo 250grs.
(pimiento morrón, cebolla, papas a la francesa)

$167

Pechuga tres quesos 250grs.
(queso amarillo, Oaxaca, manchego, ensalada, papas a la francesa)

$175

Pechuga Cordon Bleu 200grs.
(queso manchego, jamón, ensalada, papas a la francesa)

$173

Alambre de pollo 250grs.
(pimiento morrón, cebolla, tocino, jamón, queso, papas a la francesa)

$173

Pechuga Hawaiana 250grs.
(jamón, piña, queso, ensalada, papas a la francesa)

$173

Pechuga Coco 250grs.
(Phiphia, fresa, pasas, almendras, empanizada con coco rallado, papas)

$178

Pollo en mole Poblano (2pzas)
(en mole poblano con arroz)

$175

CARNES

Fajitas de Arrachera 250grs.
(pimiento morrón, cebolla, papas a la francesa)

$257

Molcajete de Arrachera 250grs.
(nopal, cebollitas cambray, chorizo, queso panela, frijol, chile toreado, salsa)

$285

Chamorro en su jugo
(cebollitas cambray, nopales, guacamole, chile toreado)

$245

Alambre de res 250grs.
(pimiento morrón, cebolla, queso, tocino, jamón, papas a la francesa)

$185

Milanesa 200grs.
(ensalada y papas a la francesa)

$175

Arrachera 250grs.
(nopal, guacamole, cebollitas de cambray y frijolitos)

$261

Bistec a la tampiqueña 200grs.
(enmolada, rajas, frijoles, guacamole, crema y queso)

$220

Cecina enchilada 150grs.
(chilaquiles, crema y queso)

$155

Costillar a la B.B.Q 500grs.
(ensalada y puré)

$225

T-Bone 250grs.
(tres guarniciones a escoger: Guacamole, papas a la francesa, frijoles, cebollitas cambray, chiles toreados, nopal)

$295

ENCHILADAS (4 Piezas)

Enfrijoladas
(pollo, chorizo, crema y queso panela)

$120

Suizas
(pollo, salsa verde, crema y queso manchego gratinado)

$119

Baja en calorías
(queso panela, salsa de jitomate, nopalitos)

$109

Enmoladas
(pollo, rodajas de cebolla, crema y frijolitos refritos)

$120

Enchiladas Mestizas
(pollo, mole, frijol, salsa roja y verde, queso, crema)

$115

Entomatadas
(pollo, estofado de tomate, chipotle, queso, crema)

$115

PESCADOS

Filete de Pescado al gusto
(al mojo de ajo, empanizado, plancha)

$173

Filete de Pescado empapelado
(cebolla, jitomate, chile y epazote)

$174

Empapelado de Mariscos
(filete, camarón, surimi, calamar y pulpo)

$225

Mojarra frita
(ensalada y papas a la francesa)

$219

Salmón a las finas hierbas
(ensalada y papas a la mantequilla)

$236

MUY MEXICANO

Chile relleno de queso panela
(con arroz)

$103

Flautas de res 3 piezas
(Lechuga, crema, guacamole)

$109

Flautas de pollo 3 piezas
(lechuga, crema, guacamole)

$99

Pozole
(cerdo o pollo/ blanco o rojo, crema, tostadas, lechuga, rábano)

$110

Pancita 125grs

$116

Tacos de cochinita 4 piezas
(con frijolitos refritos, cebolla morada, habanero)

$112

OTROS

Hamburguesa de res
(papas a la francesa)

$113

Hamburguesa de pollo
(papas a la francesa)

$107

Sincronizadas
(salsa pico de gallo o guacamole)

$79

Nuggets de pollo
(papas a la francesa)

$79

*Los precios se pueden modificar sin previo aviso